芒果切开后可以放冰箱保存，不然会很快被微生物入侵。日常生活中，芒果不建议存放在冰箱中，这种食物如果是完好无缺的状态下，存放在常温环境下就可以，如果存放在冰箱中，可能会导致芒果冻坏。
芒果切开后可以放冰箱保存，不然会很快被微生物入侵。日常生活中，芒果不建议存放在冰箱中，这种食物如果是完好无缺的状态下，存放在常温环境下就可以，如果存放在冰箱中，可能会导致芒果冻坏。
芒果是热带水果，这种食物最好是存放在于温度较高的蔬果槽中，保存的时间不要超过两天，如果超过这个时间就比较容易变质。
如果是完整的芒果，可以用保鲜袋装好，把它们放入冰箱冷藏，可以保存。
还可以拿个纸盒，把芒果放在纸盒里，放在家里的一个角落里，可以存放四五天。
如果温度比较低，这个时候可以。把每个芒果用纸包起来，放在阴凉避光通风处便可。
一般情况下，芒果切开后，置于冰箱或低温中保存，没有发生变质反应的话，还是可以继续食用的。
芒果如果出现了异味，并且质感十分柔腻时，就不宜继续食用了。变质的芒果吃了危害很大，一定不要为了避免浪费不吃。
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